< Повернутися

Для студентів Сумської духовної семінарії проведена лекція в Сумському центрі ПТО харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу

13 лютого 2017 року з благословення ректора Сумської духовної семінарії архієпископа Сумського і Охтирського Євлогія вихованці богословської школи на чолі з черговим викладачем ієреєм Василем Пилипівом відвідали лекції Сумського центру професійної технічної освіти харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу.

Учням був проведений майстер-клас на тему: «Сервірування і правила поведінки за столом». Заняття проводила майстер виробничого навчання Захарченко І.С. в лабораторії «Офіциантів-барменів».

Студенти вчилися прийомам сервірування столу на сніданок, обід і вечерю, дізналися про різні способи оформлення серветок, повторили і закріпили основні правила етикету поведінки за столом.

Метою наступного уроку буде опанування правил подачі напоїв для різних страв.

На заняттях панувала дружня атмосфера.